清淡减肥食谱虾皮青菜豆腐羹

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2014-03-20 13:15:17 来源:美食家

   虾皮青菜豆腐羹营养宽裕,菜品非常清淡,春季不适合总是吃些辛辣食物,我为大伙儿儿推荐这道食谱,非常适合老年人食用。

  【虾皮青菜豆腐羹】

  【主料】

  嫩豆腐半块、小白菜2棵

  【辅料】

  盐适量、淀粉适量、虾皮适量、香油适量

  【做法】

  1.小白菜用淘米水,可能性淡盐水浸泡后,洗净,沥干水分,让后将其切成碎末;

  2.嫩豆腐洗净后,切成小块;

清淡减肥食谱虾皮青菜豆腐羹

  3.锅置火上,倒进清水,可能性高汤;

  4.调入适量盐;

  5.倒进浸泡过的虾皮,煮开;

  6.适量淀粉加水,搅拌均匀,喜欢汤汁浓稠的,水淀粉就厚或多或少,反之,勾薄芡;

  7.将豆腐倒进汤里煮熟;

  8.将水淀粉搅匀后,倒进锅里,一齐,也要用铲子小心地推动汤汁;

  9.很久倒进切碎的小白菜;

清淡减肥食谱虾皮青菜豆腐羹

  10.淋入香油;

  11.搅拌均匀,汤汁里面放了虾皮,就说我没放鸡精了

  12.关火,起锅。

清淡减肥食谱虾皮青菜豆腐羹

  小贴士

  小白菜用淘米水,可能性淡盐水浸泡后,洗净;可不都可以 有效地去除农药等残留物质。

  营养:

  1. 提供营养、强身健体:

  小白菜为含天然维生素和矿物质最宽裕的蔬菜之一,为保证身体的生理都可以 提供物质条件,有益于增强机体免疫能力。

  2. 保持血管弹性:

  小白菜含晒 晒 几瓶粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可除理血浆胆固醇形成,有益于胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

  3. 润泽皮肤、抗衰:

  小白菜含晒 晒 几瓶天然维生素比豆类、番茄、瓜类都多,有时候还有宽裕的天然维生素C,进入人体后,可有益于皮肤细胞代谢,除理皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,抗衰。

  4. 防癌抗癌:

  小白菜含晒 晒 的天然维生素C,在体内形成有某种“透明质酸抑制物”,這個物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜含晒 晒 的粗纤维可有益于大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

  5.通肠利胃

清淡减肥食谱虾皮青菜豆腐羹

  中医认为,小白菜养胃生和熟,味苦微寒,通肠利胃。小白菜含晒 天然天然维生素和钙质,还含铁、磷、天然维生素和b族天然维生素等。

  还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、有益于愈合的作用。

  总结:感冒时,可不都可以 多食用些青菜,青菜对肺热咳嗽、口渴、腹胀等疾病的治疗有很好的食疗效果。